5种素食早餐食物，让您满满的午餐

如果你吃过含糖碗麦片粥或者几个甜甜圈，你可能已经意识到了大约一个小时左右，你又饿了。有一些食物根本不习惯，因为他们没有营养以保持身体燃料。

让我们保持饱满的科学长度 - 或者相当让大脑发送告诉我们我们满的信号 - 仍然在其研究阶段。最近的一项研究华威大学在U.K.孤立的键脑细胞，控制胃口。

研究人员发现，叫做Tanycytes的脑细胞告诉大脑，当他们检测到食物中的两种特定氨基酸 - 精氨酸和赖氨酸时，你会感到满意。这些氨基酸的食物包括猪肉肩，牛肉牛腩牛排，鸡肉，鲭鱼，李子，杏，鳄梨，扁豆和杏仁。从理论上讲，吃这些食物应该触发饱腹感，并且在吃它们时，我们应该感到更长。

有了这一发现，研究人员正在寻找一种可能性，以触发大脑中的伸缩细胞，帮助抑制食欲，从而帮助控制体重。但是，如果我们试图吃健康的食物来填饱肚子，这样我们就能吃得更少，那么这对我们没有帮助。

幸运的是，我们可以吃含有拉伸细胞的食物，也可以吃富含纤维、蛋白质和碳水化合物的食物，这些食物能让我们有更长时间的饱腹感。如果你想在午餐前吃一顿饱足的早餐，那就不要吃含糖的麦片和甜甜圈，而是把这些食物添加到你的早晨。

树莓

由于水果中水分和纤维的含量，一份水果可以维持很长时间。一杯覆盆子含有惊人的高纤维含量:8克。据介绍，当食物中含有水、空气或纤维时，它们“会导致胃的拉伸和缓慢排空”中央社报道．这能让你的饱腹感更持久。

你必须吃两份苹果（用他们的皮肤），香蕉，橘子或草莓，以获得相同数量的纤维在覆盆子中。它们各自在服务中只有3到4克纤维。

酸奶

并非所有酸奶都是平等的。选择酸奶以帮助您感到更大的时间更长，跳过甜美的品种，可以包含像冰淇淋一样多的糖，并换出普通，高纤维酸奶，如希腊语或冰岛斯卡尔酸奶。一杯Siggis平原，零百分比牛奶脂肪冰岛酸奶酸奶含有28克蛋白质和10克碳水化合物，同时仅含有150卡路里。为了为无糖酸奶添加一点甜味，将一些高纤维浆果堆在上面。

根据《福布斯》当科学家研究那些随着年龄增长体重增加和不增加的人的饮食习惯时，酸奶是与保持体重最相关的食物。这可能是因为酸奶中的益生菌促进了健康的肠道菌群，或者只是因为有健康意识的人倾向于吃酸奶。

鳄梨

你可能已经在早餐吃鳄梨了，如果你是，这是一个非常聪明和美味的主意。一个2014该研究由哈斯牛油果委员会资助（所以请记住它是行业赞助的）发现，在午餐时吃一半的新鲜牛油果，让人们不太可能想吃饭后吃饭。那些吃了一半鳄梨的人有40％减少了未来三个小时内吃的愿望下降，在未来五个小时内减少了28％的利息。

认为，如果研究准确，那么当鳄梨在早餐时也会吃同样的结果，这也是相同的结果。尝试用烤面包捣碎它，用上面的鸡蛋打顶，或者用鳄梨和鸡蛋制作甘薯吐司到顶部。

燕麦片

一个2013年燕麦片研究研究发现，一份250卡路里高纤维低糖的燕麦片——指的是普通燕麦，而不是即食的甜包或微波杯——比一份相同卡路里的即食冷麦片更能让人感到饱。

不过，这并不意味着你只能吃普通的燕麦片。你可以在燕麦片中加入浆果、坚果或无糖果仁黄油来调味，而不需要加很多糖。对于那些早上没时间的人，隔夜燕麦由希腊酸奶、浆果和坚果酱等原料制成，你一醒来就可以吃了。

开心果

开心果是具有30多种不同的维生素，矿物质和植物营养素的营养营养术，但这不是他们也是饱餐的主要原因。1/4杯服务（约49颗螺母）含有6克蛋白质，略微超过3克纤维。而且，虽然这些坚果高脂肪，但这是心脏健康的脂肪。开心果可以单独食用，或者它们对其他满足食物的一个很好的补充，如酸奶或燕麦片。

据介绍，把开心果壳放在你吃完后可以看到的地方，可能也是一种防止饥饿的额外方法《美国新闻与世界报道》．一项研究发现，当人们把炮弹放在桌子上时，他们的卡路里比那些扔掉了18％的卡路里。贝壳可能已经提醒了吃多少，使得更多诱人多吃。

最后一条建议:不管你吃什么食物，用心吃。注意你是在吃东西，而不是在做其他事情的时候无意识地往嘴里塞食物。这是另一种帮助你少吃的方法，因为你知道你在吃。