我的生命与后院鸡

自新的小鸡群到达以来，已经有一个月了，我们有一些意想不到的兴奋。

我现在是一个骄傲的鸡笼。Every morning I let my hens out of their little coop into a fenced-in area, where they spend their day foraging for bugs, sleeping in the grass, and flying up to their favorite vantage point on the coop’s roof to watch the goings-on. By 9 p.m., they’ve marched up the ramp into their home and nestled in for the night; all I do is shut the door, and the cycle starts again next morning.

这只是我得到了这些母鸡的一个月，但他们的到来已经待了很久。当我要求城镇议会时，这个过程开始了最后秋天允许后院鸡- 一个要求在议员和公众之间遇到巨大争议。在当地纸上发表的辩论和辩论信件的热情演讲是在当地纸上发表的，但终于批准了 - 为期两年的试点项目，最多5个母鸡，没有公鸡。

我从安大略省kincardine的一只农民命令我的鸟类，他提出了一个罕见的遗产繁殖，称为Chantecler。这些是一个真正的加拿大鸡肉鸡，由魁北克州的一个僧侣在20世纪初，他们想要一种双目鸟（适用于鸡蛋和肉类），这将是对寒冷的高度抗性的。这畜牧业写道：

“从法国'唱片，'唱歌，”和'clair，'“明亮，”唐切勒是第一个加拿大鸡肉品种。Under the supervision of Brother Chatelain, the monks of the Cistercian Abbey in Oka, Quebec [home to the delicious cheese of the same name], sought to create, ‘a fowl of vigorous and rustic temperament that could resist the climatic conditions of Canada, a general purpose fowl.’ Although work began on this breed in 1908, it was not introduced to the public until 1918, and admitted to the American Poultry Association Standard of Perfection in 1921.”

我发现，唱特乐人都很害羞。它们与我保持距离，拒绝被发现每天拥抱，这让我年幼的儿子很懊恼，但一旦被他抱在怀里，它们就会安静下来。我们在3个月大的时候养的，所以它们看起来像成年的带羽毛的母鸡，虽然不是那么大，也还没有下蛋。希望他们能在9月份开始生产。

到目前为止，这项冒险最有趣的部分，一直是意外收购雄鸡。抵达后一周，我们的一个'母鸡'开始每天早上在她（他？）离开了Coop。我本能作为一个新手农民，就是转向谷歌，在那里我了解到占主导地位的母鸡偶尔乌鸦如果没有公鸡现在。（我还将农民发送了一封电子邮件。）但随着乌鸦在早晨越来越大，越来越多，我变得可疑。当农民回答时，她说，不，她从来没有认识一个谢谢叫乌鸦;所以，很遗憾，我不得不把我的壮丽的Chanticleer归还给他的前家。现在剩下的四头母鸡静静地抓住了一整天，我想念雄鸡的早晨问候。

另一个挑战一直在包围他们大大钱．人们曾警告过我，但直到我每隔几天清理一次他们的鸡笼，看到院子里的垃圾都被篱笆围了起来，我才明白他们会有多么“高效”!天天下雨也没能帮上忙，把他们的院子变成了泥地。从那以后，我学会了“深层垃圾”的方法，我试着往他们的院子里扔尽可能多的有机物质，努力为他们重建一个柔软、有趣的森林地面——一种“活的堆肥堆”，可以更快地分解垃圾。

鸡是对我的孩子的无尽的喜悦来源，之前从未拥有过宠物。即使是我的丈夫，抵抗他们到达的丈夫也在越来越喜欢“女孩”，因为他称之为他们。他们已经是家庭的一部分，并且将多年来。