“更多粘土，更少塑料”运动用天然工具取代了塑料厨房工具

意大利的一个项目试图通过在家里谈论陶瓷来教育人们塑料污染。

随着越来越多的人意识到使用一种不仅会将化学物质渗透到我们的身体、食物和环境中，而且还不能生物降解的材料是愚蠢的，反塑料运动正日益壮大。这项运动采取了多种形式，从无吸管运动到零浪费生活方式，再到更多的天然纤维服装。

作为喜欢写作塑料革命的人，我很高兴地了解“更多粘土，塑料少项目，利用艺术装置，学校工作坊和一个活跃的Facebook群组鼓励人们在家里拥抱陶瓷和其他非塑料厨房用具和菜肴。

该项目位于意大利，它由Potter Lauren Mutera创立，但它在十个国家设有参与者和声乐支持者。它的象征是滤锅，每个意大利厨房的一个基本工具，曾经用粘土制成，但现在始终以塑料形式发现。

©Lauren Moreira/通过Facebook

莫雷拉努力提高人们的意识，尤其是在学校的课堂上，让人们认识到塑料制品对环境的有害影响，以及实际存在的、美观的、对生态友好得多的替代品。她谈到了她的巡回展览“更多粘土，更少塑料:改变就在你手中”塑料污染联盟:

“游客们被这些陶瓷器皿所吸引，其中一些是他们以前从未见过的，正是因为它们被塑料代替了。我们讨论了为什么我们提议回归自然材料，观众非常感兴趣，尤其是孩子们看到动物被困在塑料中或被塑料杀死的照片时。”

孩子们是未来的关键，在Moreira的眼中。一旦孩子们的习惯通过教育改变，他们将影响他们的父母改变，同时持有他们负责任。Moreira喜欢向孩子们展示如何制作一个杯子，他们自己的粘土，一个令人难忘的经历：“它有一个特殊的价值和任何将从那杯喝醉的东西会味道更好！”

陶瓷的奇妙之处在于，如果是用食品级无铅釉制成的，不管用多长时间，都不会对环境造成伤害。购买陶瓷是支持当地工匠的一种方式，就像你可能会支持当地农民购买那些盘子里的食物一样。

莫雷拉说，谈论粘土并让人们想到粘土，是“开启塑料污染对话的一种方式”。她肯定会找到很多听众，因为黏土有一些吸引人的地方，也许是因为黏土曾是我们远古祖先生活的基础。它也变得非常时髦，根据BonAppétit:

如今，从哥本哈根的Noma到查尔斯顿的Husk，食物都是用精美的手工盘子盛着的，这些盘子通常是由厨师熟悉的陶艺家和他的屠夫、农民或采集者一起扔出来的。为什么不呢?这都是‘手工’体验的一部分。”

最后，一种并非执意要毁灭地球的趋势!随着莫雷拉的信息在全球范围内的传播，我们很多人都可以很高兴地支持这一观点。

请记住，手工制作的陶瓷并不是唯一的选择。你可以买玻璃器皿，木制餐具和传统瓷器，但重要的是要寻找明确说明它们是无铅的品牌。远离所有塑料制品，包括三聚氰胺；所有这些都可以在食用、储存和微波的时候将化学物质过滤到食物中(即使它说微波安全)。