龙虾是一家甲壳类动物,居住在地球海洋超过4.8亿年。在龙虾家庭内 - 叫做Nephropidae -身体大小,爪尺寸和形状,颜色和饮食习惯有很多多样性。龙虾可以在世界的所有海洋中找到。
他们的名字中还有其他甲壳类动物和甲壳类动物家庭,包括刺龙虾,拖鞋龙虾和深海龙虾。然而,这些与与之密切相关肾上腺素家庭姓名建议,他们没有科学地考虑“真正的龙虾”。
长期和高度适应他们当地的环境,龙虾是显着的生物。以下是关于龙虾的一些迷人的事实。
1.龙虾与昆虫比鱼更密切相关
龙鱼是无脊椎动物,这意味着他们没有骨干。他们的外骨骼支持他们的身体,就像昆虫一样,它们与之密切相关。昆虫和龙虾都在节肢动物中。
在节肢动物内,龙虾是甲壳成分的一部分,它们与螃蟹和虾分享。
2.龙虾可能达到100年
龙虾比大多数甲壳类动物更长的寿命。对欧洲龙虾的研究发现,植物寿命的平均龙虾寿命为31年,女性为54岁。这项研究还发现了一些超过70年的女性。
龙虾有不确定生长,这意味着它们随着年龄的增长而不断增加,最大尺寸未知。每次龙虾蜕皮并再次引用外骨骼,其尺寸增加。这最大的龙虾曾被抓住测量三到半英尺长,重44磅,估计超过100岁。
他们有很多掠夺者
人类远离龙虾的唯一捕食者。海豹喜欢吃龙虾,以及鳕鱼,条纹的低音和其他鱼。鳗鱼能够在岩石裂缝内滑动,其中龙虾喜欢隐藏。螃蟹和虾以高利率吃的年轻龙虾。
所有的龙虾都生活在水中,是和底栖(这是底部居住的科学术语)。大多数是夜间。
他们可以是同类的
当龙虾的高密度而不是很多掠食者时,龙虾将互相吃饭。这种现象已经在缅因州的湾观察到,其中温暖的水域(有助于驱动龙虾种群生长)和过度捕捞(减少鳕鱼捕食者等鳕鱼和大纤维等龙虾捕食者)已经为龙虾同类的完美环境创造了一个完美的环境。
在更典型的情况下,龙虾吃了各种食物。它们是一般性的饲养者,他们的饮食包括小型活鱼和软体动物,其他自然的无脊椎动物,如海绵,以及海草等植物。
5.龙虾有蓝血
龙虾血液(称为血淋巴)具有称为血红蛋白的分子,携带氧气通过龙虾的身体。血红蛋白含有铜,使血液为其蓝色着色。一些其他无脊椎动物,如蜗牛和蜘蛛,也具有由于血红蛋白引起的蓝血。
相比之下,人类和其他脊椎动物的血液含有铁基血红蛋白分子,使血液具有红色着色。
他们有许多不同的颜色
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大多数龙虾是棕色,灰色,绿色和蓝色的组合。龙虾着色通常对应于当地环境,这使得龙虾能够从捕食者伪装自己。
遗传因素可能导致非典型着色,如鲜艳的蓝色,黄色或白色。这些着色非常罕见;根据缅因州的Lobstermen的社区联盟,在野外看到白色龙虾的几率是1亿个。龙虾也可以透气,在身体的每一侧都有不同的颜色。
无论他们的自然色素,当它们暴露于热量时,所有龙虾都会变红(通过烹饪或其他方式)。那是因为龙虾消耗了一个名为Astanhanthin的红色颜料,这使得在贝壳下面的皮肤变成了生动的红色。沸水在龙虾壳中脱落不同颜色的蛋白质,并揭示了下面的红色皮肤。
7.龙虾通过他们的尿液沟通
奇怪的是,虽然它可能听起来,但龙虾可以通过彼此撒尿来沟通。它们从位于其天线底部的肾上腺素中释放尿液。
这些尿液嗅觉提示有许多与层次结构和配偶选择相关的不同目的。在雄性龙虾通过战斗建立了层次结构后,他们可以认识到以前的对手,并通过泌尿信号传达自己的社会地位。此信令有助于维护既定的社会秩序。尿路信号也是雌性龙虾在配偶选择期间的因素。
他们有眼睛,但他们的天线提供更多信息
龙虾在海底上生活在黑暗和阴暗的环境中。他们的头部两边都有眼睛,但他们大多依靠他们的天线来探索他们周围的世界。
大多数龙虾有三套天线。较长,更大的较大者用于探测其本地环境,并且两组较小的天线检测它们周围的水中的化学变化。它们的较大天线也用于分散和混淆捕食者,以及维持距离。
龙虾还通过振动其外观甲壳来吓唬或警告猎物。
9.科学家们仍在争论龙虾是否感到痛苦
一些科学家认为,龙虾缺乏大脑解剖,因为人类理解它,以及我们将作为龙虾的痛苦经历(如在一锅沸水中的捶打)是一种无痛的反射。
然而,有研究表明龙虾可能能够体验疼痛。一种2015年研究发现螃蟹 - 这对龙虾具有类似的神经系统 - 对电击具有生理压力反应。该研究还观察到,在震惊后,螃蟹似乎避免了与震动相关的区域。组合,这两个回应“[履行]预期的痛苦经验的标准,”研究人员写道。虽然在龙虾上没有进行等同的研究,但我们知道龙虾表现出像捶打一样的压力反应,并试图在活着的时候离开锅。
瑞士在2018年通过了法律要求龙虾被震惊在他们为人类消费煮沸之前。