如何收获罗勒

流行的罗勒很容易成长，但可以挑选气质。收获罗勒的秘密而不会杀死植物，同时仍然让所有最喜欢的菜肴留下最美味的叶子。密切关注你的植物是非常重要的，了解最佳的时间来收获，并意识到如何 - 以及多少 - 你剪辑。

什么时候收获罗勒

罗勒是一个喜欢温暖天气的芳香植物。它在户外在地面或集装花园中容易从种子中生长。罗勒喜欢阳光明媚的位置而且喜欢它的土壤——而不是它的叶子——保持充足的水分。

罗勒叶长到6到8英寸高时就可以采摘了。对于幼苗，只要摘几片叶子就可以了。随着植物的生长，你可以采摘更多的叶子，以及树枝的顶端。

这最佳收获时间是在早上。这样叶子就会多汁。但你可以随时采摘罗勒。每次你收获罗勒，都会促使植物产生更多叶子。

每次收获时，尽量不要挑选一半以上的植物。这给了罗勒工厂的时间再生。它大约需要2-3周为植物开发更多的叶子。

如果您只需要少量，那么摘掉几个不同的分支或植物的叶子。不要切断整个茎，或者它可能不会恢复。

当你需要大量的罗勒时，从顶部开始，然后向下工作。不要从底部收获。始终确保捏或切于一对叶子上方，而不是留下切割分支。

为了帮助罗勒植物茁壮成长，修剪或掐掉顶端每根树枝都有6到8片叶子。修剪大约六周的植物中心拍摄。这将制作丛林植物，并为您提供更多的叶子收获。像这样的简单修剪也可以导致更多的芳香罗勒。

为了最好的味道，在花蕾之前收获叶。一旦你看到它们，就会捏住花蕾。如果你把它们留在植物上，他们可能会改变罗勒的味道，让它有点痛苦。定期删除芽也可以帮助延长罗勒工厂的生活和收获季节。

罗勒植物喜欢阳光温暖的天气。但低温会损害植物即使它只是50度，它也会扼杀它的生长。务必在第一个霜冻前收获所有罗勒，或者如果你认为它会变冷。

挑选所有的叶子。您可以将茎一直剪切到地面并将其添加到堆肥堆中。或者你可以挖掘植物，根源，并将其放入冬天的锅中。

收获罗勒后，从茎中取出叶子。扔掉有斑点或看起来不健康的叶子。彻底冲洗叶，让它们干燥或拍打它们。

如果你不立即使用保释，你可以通过将一杯水在室温下放入一杯水，就像你的花园一样。不要把新鲜的罗勒放在冰箱里，因为叶子可以改变颜色并失去味道。

新鲜的罗勒不持续很长时间。因为它有很多水分，如果没有快速使用，它将塑造。如果你有很多你不能马上使用，尝试烘干它。

如果您没有食物脱水器，请将束束圆束茎和叶在一起。将它们倒置在纸袋中。在袋子里打小孔，一定要紧紧地绑住顶部。将它们悬挂在一个黑暗，通风的地方一两个星期。一旦干燥，挤压罗勒并将其存放在室温下的气密罐中。

你也可以冻结蓬蒿稍后用在香蒜沙司或酱汁中把叶子洗干净，在食品加工机里加一点水或油切碎。将混合物放入冰块托盘中冷冻，需要时解冻。

新鲜的罗勒可以用于各种菜肴的调味，包括汤、沙拉、披萨和开胃菜。如果你有大量罗勒，你可以用它来做香蒜沙司。只要找到你最喜欢的食谱，用罗勒叶、大蒜、奶酪和坚果做这个传统的意大利面配料。

得到与你的罗勒有创意。尝试使用它来注入醋或糖，使复合黄油制成，或将其混合在鸡尾酒中。您可以在茶中渗透或使用它来制作棉花。有无尽的方法可以使用这种香，美味的草药。