这些研究人员花时间研究发生在关闭的洗碗机门后的神秘力学。
在日常生活中,我们必须面对的所有复杂的事情中,如果你拥有一台洗碗机,那么如何正确地装上洗碗机充其量也就显得微不足道了。但请容忍我。如果一台高效的洗碗机意味着不必预先清洗你的盘子,也不必重新清洗第一次洗得不够干净的盘子,那么节省资源确实意味着什么。
尽管这一切的机制似乎很简单,但据致力于这类事情的研究人员称,洗碗机的内部生活比(不)看上去要复杂得多——比如在这项研究中,正电子发射粒子跟踪(PEPT)用于分析家用洗碗机中的水运动。例如,水射流直接击中少数区域,大部分水覆盖发生时,它回落。“商用洗碗机内部的水分配非常混乱,”说Raul Pérez Mohedano博士,PEPT研究的作者之一。
他补充说:“目前的商用洗碗机也存在对称的问题——虽然水的喷射是圆形的,但陶器的分布却是矩形的。”“这就自动产生了一些地区,水的影响将持续更长的时间。
那么,如何处理这些仔细收集的观察结果呢?清理你的坏的洗碗习惯,或者当然。我们已经收集了一些很棒的想法来帮助我们掌握基本知识——让你的洗碗机更有效率的10个技巧——但下面这些条目将把它分解为我们许多人在被称为洗碗机的神秘洞穴中做错了什么。
1.把碳水化合物覆盖的盘子放在任何地方
对于真正的家政工程师来说,这是一件值得高兴的事情。含有碳水化合物的食物——比如意大利面、燕麦片、土豆、糖果——应该放在洗碗机中间的一个圆圈里,跟着旋转的喷枪臂。碳水化合物黏稠物最好与水流直接接触,因为它需要更少的化学反应和更多的机械作用。
2.把蛋白面包盘放在任何地方
另一方面,含有蛋白质粘稠物的餐具——比如鸡蛋、融化的奶酪、肉渣——更倾向于在最初的肿胀/水化阶段,这是由洗涤周期开始时的高碱度引起的。如果这些盘子被放置在洗碗机的边缘,它们会受到更少的机械水作用,并允许更长的时间浸泡,这是他们喜欢的。
3.让勺子(和叉子)舀
如果你喜欢你的银器依偎在一起,它是不会变干净的——如果餐具依偎在一起,水就会找不到。如果你有一个餐具篮,可以让每件餐具都有自己的位置,那就用它吧。如果没有,在篮子里交替装件,一个向上,一个向下。(交替使用时,尖锐的东西指向下方也无妨。)
4.不要将碗朝向喷水口
如果你把一个碗(或盘子脏的一面)朝外放在架子的边缘,它的背面会变得漂亮和干净。要真正清洁碗的内部,把它朝向中心或喷水口。
5.把容器放在肚子里
它应该是打开洗碗机的几次看到肮脏的洗碗水居住的小池塘的肚子那么碗或盖子掉你装的习惯这种方式,但显然这并不阻止我们中的一些人这样做。将凹陷的物品放在池边。
6.重载
你想让负载最大化;你不会想把洗碗机放两次的。唉,让洗碗机超载是“对洗碗机性能所能做的最糟糕的事情”,相符合的给更多的工程师。也就是说,运行一台欠载的洗碗机是没有效率的;找到快乐的平衡。
7.不遵循的方向
家用电器都有使用手册,但既然我们都知道如何使用洗碗机,那本实用的洗碗机使用手册可能是人类最容易被忽视的操作指南之一。但是读它!追随它的智慧!每个洗碗机都是不同的,它的剧本会告诉你它喜欢什么。