公鸡难题：没有人想要公鸡

无论是工业化的农民还是在后院养鸡的人都不想要公鸡。

当我得到一个后院的一小群鸡去年夏天，五只鸟中有两只原来是公鸡。第一只在几周内开始鸣叫。我不得不把它还给农夫，因为城里不允许公鸡。第二个人，我的孩子们给他取名为公主，在接下来的两个月里没有露面。然后，突然间，他突然长出了蓬松的羽毛，发出了与母鸡欢快的咯咯声不同的奇怪的咯咯声。随着声音越来越强，我不得不把公主还给农夫。她给了我两只母鸡作为交换。

看到公鸡飞走我很难过，因为我喜欢它们的啼叫。当然,有些时候它听起来像一个忙碌的小农场,我看到人们的脑袋会好奇他们走过的房子,但是它让我想起了我的日子生活在巴西东北部,鸡漫步街头,公鸡在哪里每个人的闹钟。在一个我们与食物来源相连的世界里，我们应该听到鸡。我还认为，他们的“喔喔喔”叫声远没有我邻居的狂吠的狗那么令人讨厌。

显然，对许多后院养鸡的人来说，认不出公鸡是一个真正的问题。卡琳Brulliard,为公众写作华盛顿邮报》(paywall)，他称之为“城市和郊区养鸡者田园理想——乡村魅力、新鲜鸡蛋的承诺——与地方法规的严酷现实之间的冲突”。

她解释说，大多数鸡蛋供应商雇佣专业的“性别鉴定师”来检查小鸡的绒毛羽毛和下体区域，以确定它们的性别，但供应商说，他们的准确率只有90%。雄性雏鸟一旦被识别出来，通常就会被杀死，通常会被活活碾碎，因为它们被认为不是特别有用的动物——不会下蛋或者不是适合食用的品种。

我把我的两只公鸡还给了那个农场主，她的农场里至少有一打漂亮的公鸡在昂首阔步地走来走去。她饲养了一种被称为Chantecler的传统品种，它有双重用途，这意味着这种鸟既适合产卵，也适合食用。她告诉我，这些公鸡会在农场里闲逛，直到最后被放进炖锅里。

©Anna Acheson（经允许使用）——我的一只纯白Chantecler鸡，头上没有梳子，以使其更能抵御寒冷，尽管这使得识别雄性更难。

要是我当时知道的话，我可能会试一试No-Crow领在联系农民之前。这是一对密歇根夫妇发明的一项有趣的发明，他们发现自己有一只公鸡，但他们不想处理掉它。Brulliard描述:

它是由尼龙和网眼材料制成的——蝴蝶结配件可选——它通过防止公鸡在喉咙里填入一个囊来发出叫声来抑制打鸣。发明者Kusmierski说，他们在大约5年的时间里卖出了5万多辆。”

不用说，这对每个人来说都很艰难。动物收容所当谈到公鸡时，它们都是满负荷运转的，因为没有人想单独饲养它们;它们并不是理想的救援宠物。养鸡的人，即使他们被允许养公鸡，通常也不想要超过几只，因为除了保护母鸡和给鸡蛋施肥之外，公鸡没有任何实际用途。

我不知道解决方案是什么样子的，但我确实希望社会对公鸡的态度能改变。没有必要让它们受到诋毁，也没有必要禁止它们在小城市饲养。它们是一种雄壮、幽默、充满活力的鸟类，值得我们关注和尊重。