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不粘炊具似乎使烹饪和清洁更容易,但越来越多的研究发现,含有多氟烷基物质(PFAs)的不粘涂层与令人担忧的健康和环境影响有关。它们是称为“的合成物质”永远化学品“因为他们在没有分解的情况下持续存在环境,并且可以随着时间的推移在人体内积累。根据EPA,PFA暴露与较低的出生权重,癌症和甲状腺问题有关。
根据本证据,许多人现在正在寻求避免包含PFA的炊具。作为回应,许多公司正在生产不含这些化学品的非克利克炊具,而是通过感谢自然和安全的材料。我们研究了市场,找到了免费的PFA盆和平底锅的最温馨的制造商。
以下是最佳的Nonstick Cookware集:
最优地:GreenPan炊具套装
![锅](http://www.neilandrew.com/thmb/z3-NJOrT-MWsZ-TP52tlrZ8S7SM=/fit-in/720x720/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/CC001655-001_1-a53fb980202f4354a3725b095e398b88.jpg)
比利时公司Greenpan拥有许多不同的炊具套装线,这意味着您可以选择最适合您的套装。GreenPan的物品涂有Thermolon Ceramic,一种源自砂的不含物质,不含PFA,包括全氟辛酸(一种称为PFOA的PFA和在Teflon中使用)。
Thermolon耐热高达华氏850度,即使你不小心让平底锅过热,它也不会冒烟。Greenpan产品具有抗刮伤的强化表面技术和快速均匀加热的感应技术。有轮廓的钢制把手也是烤箱安全的,而且Greenpan在任何可能的情况下都回收不锈钢和铝。
Thermolon Pans是在香港制造的。另一个环保专业体是在传统涂料的固化阶段的排放相比,在Greenpan的热阳离子涂料的生产过程中发出了60%的二氧化碳。
最佳预算:eColight Arricatry 8件不粘套装
![锅](http://www.neilandrew.com/thmb/Gilcf5AB4zI-71WwRNeAln9CceM=/fit-in/1500x1497/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/81S2DT-4kL._AC_SL1500_-af2ee7fbf22942a7b1d0f77ced1109b1.jpg)
来自ecolution的炊具在没有PFOAS的情况下进行,而是使用水基涂料。这些罐和平底锅由重型铝制成,可精美地进行热量。手柄确实有硅胶,在烹饪时保持凉爽。treehugger一般是关于有机硅的产品谨慎然而,在这种情况下,硅胶不应与食物直接接触。
这套是Dishwasher Safe,您甚至可以从eColution的不同产品线中购买单个物品以添加到您的收藏中。这套包括两种不同尺寸的煎锅,两个带盖子的平底锅,以及带盖子的荷兰烤箱。eColding包用70%的再循环材料包。
BEST SPRURGE:LE CREUSET 5件签名集
![Le Creuset签名铸铁5件炊具套装](http://www.neilandrew.com/thmb/jf-KCZHUceV7_QlG8gZTBJUFxEI=/fit-in/710x710/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/le-creuset-signature-cast-iron-5-piece-cookware-set-2-o-374f93b5f6064e3a94eb1be03c0c68af.jpg)
无论是启动Le Creuset收集还是加入它,这套都是一个很好的起点,因为它包括带盖子的荷兰烤箱,带盖子的平底锅和搪瓷铁煎锅。这套适用于气体或电动炉灶,烤箱安全可达500度。
Le Creuuset Pots和PAN可以处理金属器具和洗碗机,搪瓷铸铁产生优异的热分配和保留,并与其他铸铁产品不同,不需要季节和维护。易于干净的搪瓷还抵抗污渍,钝化,碎裂和开裂。您可以从多个美丽的颜色选项中进行选择。
一些食物可以粘在搪瓷炊具上,而不是其他非棒罐和平底锅。如果真的被困,用几滴浸泡一夜之间环保洗碗肥皂第二天早上,打扫卫生就容易多了。
最佳风格:Caraway炊具套装
![Caraway Pots和PANS套装](http://www.neilandrew.com/thmb/F1SAwORGRcNF9SZ7tp5yqVs8xTE=/fit-in/1186x890/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/ScreenShot2020-03-05at12.46.39PM-be3ae936365d4ccdbd9d5b749a107b69.png)
将厨房提升到从Caraway套装套装,我们不仅适用于其风格,而且也是环境标准。Caraway物品没有PFA,也是镉,铅等有毒物质,并采用矿物涂料制成。
您可以安全地使用燃气和电气炉灶和烤箱上的设置,最高可达550度。附带的存储架是一个添加的Perk。磁锅架架具有每个锅的地方,并且时尚的帆布盖支架适合橱柜门。选择Sage,Navy和“Perracotta”(粉红色和赤土陶器)等美丽色彩。
最佳品种:Cutinart Greengourmet Nonstick 12件炊具套装
![](http://www.neilandrew.com/thmb/wCQryQZeTjSDI7wLH5I7eKx0c6w=/fit-in/4780x2645/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/gg10_sd_group-56a45eb83df78cf772820ce2.jpg)
不含PFOAs和聚四氟乙烯(聚四氟乙烯),该12件式由硬阳极氧化铝制成,具有水基,不粘,陶瓷表面,耐刮擦。由于其更自然的涂层,制造商建议每年调整这款炊具两次。
该组的特权包括其导热率,导致能耗较少,其能力进入烤箱甚至肉鸡。该套房设有炒锅,两个平底锅,荷兰烤箱,牛奶和所有盖子以及一个开放式煎锅和蒸笼。
最好的一体化:我们的地方总是锅
![我们的地方总是潘](http://www.neilandrew.com/thmb/Rd39PT7P-TwKa2sWzsCNnT5HL4Q=/fit-in/650x520/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/always-pan-complete-spice-v2_1200x-cd5c77f224a042c990d7054733163441.jpg)
我们的地方制作了瑞士军刀的平底锅,旨在替换至少七件炊具。用它作为煎锅,炒锅,蒸笼,煎锅,起泡,平底锅和勺子休息。总是锅允许你炒,煮沸,压力等等。锅是不含PFA和纳米颗粒的,并且具有涂层的非克利涂层,其主要来自二氧化硅,天然存在的化合物。
它配有一个山香刀刮刀,旨在搭配锅的手柄顶部,并具有内置的勺子休息。此外,不锈钢蒸笼篮非常适合平底锅,非常适合西兰花,饺子,甚至面食。它还具有浇注喷口和盖子,允许蒸汽逃逸。在烹饪时建议使用较低的中等热量,并用肥皂和水快速清洗,您可以清理。总是锅不是洗碗机或烤箱安全。
最佳紧凑型集:宣言二重奏防弹
![公告两Anti-Set](http://www.neilandrew.com/thmb/yZOjAg55MLlm4s5-bF_1fSfr1So=/fit-in/1200x801/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/ProclamationDuo-e4aee100f4ef4706a98e4c23992da0c2.jpg)
如果你在空间紧张或想要更少的设置,那么Procamation Duo就是你需要的组合。它配有混合锅,侧裆煎锅和盖子。Sidekick煎锅采用不锈钢或碳钢,其天然不粘在没有任何化学处理的情况下。混合壶是不锈钢,可以用作锅或锅,这足以适合整个鸡肉。
这款组合的特色是它们配合在一起,形成一个安全在烤箱中使用的荷兰烤箱,可以使用烘烤面包或蛋糕。轮辋旨在帮助您倾注而不会溢出。手柄是空心的,以帮助他们保持凉爽,锅的手柄也可以作为勺子休息。
公告产品是在美国制造的,该公司是地球1%的成员。
我们的环保不粘炊具的顶级挑选是GreenPan炊具套装(view on Bed Bath and Beyond)。但是,如果您愿意投资,Le Creuset的签名集(在Le Creuset看)是值得每一分钱,因为他们的出色的热量分布和耐用的搪瓷炊具。
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阿曼达ogle已经写过国家地理,旅游+休闲,伟大旅行者,德克萨斯州高速公路,奥兹,女士健康,伟大的家园,和其他出版物。她喜欢写作可持续性,并相信我们都努力与我们一样环保。