2021年最好的7个咖啡订阅盒

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一个女人在零废物厨房用杯子喝水

Getty Images / Dougal Waters

7种最好的咖啡订阅

最佳整体:反文化

逆文化

逆文化

自成立以来,逆文化咖啡一直致力于自然环境的健康,以追求完美的咖啡豆 - 甚至可以用众多叫做圣所咖啡的鸟类咖啡线,甚至会致力于私人咖啡馆,它集中在阴影上 -种植咖啡有利于迁徙的鸟类。从那以后,他们已经向咖啡生产世界追求了与农民的关系,将他们的有机豆带到您的门口。这是对农民的特定,25岁的兴趣和一个让逆文化的伟大产品,我们的选择最好的整体咖啡送货。

在收获开始之前,反文化组织有一个关于质量和可持续性的详细计划,可以自由地试验种植方法,同时通过向农民和工人支付更多的工作报酬来保证产品的可预测性以及合作伙伴的财务偿付能力。最终的结果是独特和令人惊讶的,对我们所有人来说,有机豆,完全不同于我们在商业上可能发现的。反文化组织有一整套可持续性指标,有意识地致力于减少碳足迹,并积极参与气候变化研究,以适应和实施新的生产实践。

逆文化提供象征性地在世界各地的埃塞俄比亚等地球仪中令人印象深刻地广泛的无数选项,该埃塞俄比亚在高海拔地区工作的七个社区的成员农场。对于每12盎司17美元,逆文化将超级可持续豆类带到您的门口。掌握upertculturecoffee.com以开始订阅,每月可提供多达四个不同地区的不同袋子。

最佳品酒套件:漂移咖啡

Driftaway咖啡

Driftaway咖啡

Driftaway Coffee由丈夫和妻子队Anu Menon和Suyog Mody致力于他们布鲁克林邻居的所有当地烤的咖啡,无法找到理想的烤咖啡。他们品尝和品尝并意识到找到正确的咖啡的关键是允许客户在挖掘其订阅之前尝试不同的烤烘烤的机会。结果是一个订阅,为挑剔的咖啡饮用者提供时间和选择。

品尝工具包提供了四种不同的选项,您可以单独酿造,或者,为了进行最大程度的口味测试,可以一次全部酿造。然后,你对每种咖啡进行评分,并在下个月向你发送四种新的咖啡,以及你选择的口味。评分和审核过程将持续进行,直到您为早晨的Joe找到完美的咖啡为止。

所有的咖啡都来自小农咖啡农,包括一封信关于农场和他们的地区。包装甚至是可堆肥的/植物基的,由甘蔗废料和植物纤维制成,以确保咖啡保持新鲜。订购12盎司咖啡豆的费用为每月19美元(提前6个月或12个月付款可享受折扣),相当于24杯咖啡。或者16盎司(约32杯)的咖啡,你可以选择每月支付24美元,如果你提前6个月或更长时间支付,也可以打折。前往driftawaycoffee.com开始你的订阅。

最佳品种:Mistobox

Mistobox.

Mistobox.

Mistobox目前拥有52个烘焙机的590种不同的咖啡。有很多选择。就因为这个原因,他们在所有其他订阅中脱颖而出,并获得了最佳品种的王冠为挑剔的咖啡饮用者。你先回答关于你最喜欢的口味的问题。然后他们会为你找一位咖啡专家,后者会了解你的口味,并开始推荐咖啡。根据你的喜好,你的咖啡专家会将建议放入你的Brew Queue中。到了那里,你就可以控制哪些咖啡送上门了。

他们与致力于公平贸易和可持续商业惯例的农民和咖啡馆,包括小农场和合作社,因此您可以自信地来自一个好地方,工人正在获得公平的工资。订阅本身链接到您的Alexa,并且是在您的设备上导航的非常快速简便的过程,使其成为所有咖啡订阅的技术最爱。Goop,Buzzfeed和Lifhacker推荐,这是一款人群令人愉悦的选择。前往Mistobox.com,并开始订阅约12美元。

最佳手工制作:Verve

神韵

神韵

这些来自圣克鲁斯的当地加州人聚集在一起,共同热爱烘焙技术和完美的咖啡。从圣克鲁斯的一个地方开始,他们现在在整个加州和日本有13个。他们一直在磨练自己的小批量烘焙技术,把特殊的混合物送到你的家门口。带着对公平工资的深刻意识,以及对从种子到杯子里液体的工作的尊重,他们的直接贸易实践超过了公平贸易的最低要求。出于对制作咖啡豆的工匠的尊重,他们小心翼翼地用老式的Probat烘焙机手工烘焙所有的咖啡豆,确保每一颗豆子都达到他们想要的烘焙水平。

他们的订阅选项很丰富,你可以从一个地区选择,也可以从他们的许多专利混合产品中选择。这款旗舰浓缩咖啡,Streetlevel,是一种巧克力和咖啡豆的甜蜜表达。你可以选择全豆,也可以让他们用三种研磨方式之一研磨——用法式压滤机研磨粗豆,用滴滤机研磨中豆,或者用浓缩咖啡研磨细豆。一袋12盎司的咖啡豆售价16美元,两袋32美元,一公斤你最喜欢的咖啡豆售价47美元。你也可以把咖啡送餐安排在一个时间表上,一周一次,两周一次,或者一个月一次。通过对每一种咖啡豆的专业研究,Verve为您提供了一个很好的机会,让您在舒适的家中就可以品尝到许多不同类型的咖啡。

最佳健康:纯咖啡

纯咖啡

纯咖啡

纯度的教条方法,以确保他们的咖啡是最健康的市场,这是自成立以来的持续增长的证明。创始人Amber和Andrew面临健康问题,很快就找到了Vanderbilt University咖啡研究所的时间后的关键 - 这是咖啡。现在,他们非常重视那种没有模具,杀虫剂和霉菌毒素的咖啡,如Ochratoxin A.他们保持警惕,只能养咖啡,只能通过豆腐。没有豆子可以有芯片或裂缝,所有豆都必须均匀且完美。他们的烘焙协议是无与伦比的 - 保持抗氧化剂,同时避免PAH开发并减少金额丙烯酰胺.他们还与有责任心的农民和所有的有机大豆有合作关系,这对标准来说怎么样?

对于全豆,12盎司一袋的起价为18美元,5磅一袋的起价为81美元。这里只有两种纯度的咖啡,标准咖啡和深色咖啡,有普通咖啡和无咖啡因咖啡。这些咖啡豆肯定是市场上最健康的咖啡豆,因为纯度保证它们是唯一一种首先测试健康益处的咖啡。他们也有一个咖啡豆订阅选项,考虑到包装,这不是最环保的选择,但他们的服务豆是环保的,可回收利用。

最好的瞬间:克雷玛咖啡烘焙

克里玛咖啡烘焙机

克里玛咖啡烘焙机

Crema Coffee Roaster速溶咖啡源自我们最值得信赖的咖啡烘焙师的精致口味。尽管他们的订阅服务中没有包含这项服务,但值得一提的是,他们提供的是冷冻干燥版本的豆子,可以制作一杯速溶啤酒,捕捉到整个豆子的优雅和大胆。

他们的可持续发展文化始于与农民的直接和个人关系,以及强烈的经济活力、环境承诺和社会责任感。它们是零废物,而且是碳中性的,你可以得到,他们还给咖啡社区,确保他们个人的奉献超越他们完全自制的砖块和地点的足迹。

你可以选择他们递送的频率——每周、两周或每月。然后选择你想要多少,12盎司大约14美元一个月,两磅大约43美元,或者三磅大约64美元。另外,你可以在他们的网站上找到大量的教育资源,了解哪种烘焙和酿造最适合你。你甚至可以和他们的酿酒师汤姆(Tom)约个时间进行咨询或Tomsulation,他是一个全方位的好人。最后,你甚至可以参加一个咖啡课程,从专家那里获得如何在家里做出完美咖啡的秘诀。

最佳越南风格:铜牛咖啡

铜牛咖啡

铜牛咖啡

越南咖啡是咖啡和奶精的完美结合,它把你带到拿铁的另一边——更甜的一面。铜牛(Copper Cow)是洛杉矶店主黛比·魏·穆林(Debbie Wei Mullin)的创意,它会送单包咖啡——大约一袋茶的大小。你把热水倒在咖啡包上,让它冲泡,然后加入订阅服务中提供的奶精包,在家就能体验到浓郁美味的越南咖啡。从土壤到烘焙,铜牛完全不含农药和化学物质,并着眼于可持续和有机农业过程,铜牛是咖啡订购市场上的一种独创新产品。不要担心他们的咖啡包的一次性使用——过滤器和咖啡渣都是可堆肥的。

加入他们的咖啡俱乐部通过选择一个盒子,无论是黑色的,没有浓缩牛奶甜味剂包,“经典,”或“派对”,配有各种各样的咖啡,加糖的浓缩牛奶和椰子奶精,和2个免费样品.或者,对于最终的选择,命令“品种”托盘,包括非咖啡选项,如法规,薰衣草,玫瑰,姜和脱蚁。这个越南风格的咖啡每月大约35美元到49美元的价格范围将成为您晨渴的成瘾。

我们如何选择最好的咖啡

那里有很多咖啡订阅。我们的选择反映了最可持续和生态友好的选择,也有一个热情的味道和可访问性。我们试图找到那些沉迷于咖啡的人所创建的订阅,就像一个烘焙师对咖啡的详尽选择所产生的迷茫或迷茫一样。或者是那些非常关心咖啡科学的人,比如纯净或反文化研究小组,他们认为咖啡的文化反映了他们作为人类的身份。这些优秀的公司都表现出对咖啡及其在我们星球上的未来的深刻责任感。