罗勒有24小时灯的味道

当罗勒暴露于恒定光时,它产生了更多的风味分子。(照片:十亿张照片/ shutterstock)

这是官方:罗勒不是少年。

与我的十几岁的儿子不同,在黑暗的房间里每天至少需要10个小时睡觉并成长为自己的最佳版本,在给予光明的情况下,罗勒成为最好的24/7。我知道这是一个奇怪的类比,但是当我读到这一点时,这是第一件事麻省理工学院科学家研究罗勒发现最幸福的罗勒来自植物不断暴露于光明。

科学家,谁生长蓬蒿在运输集装箱中并监测实验的每一刻,以为罗勒在黑暗中的一段时间变得更好,成为最好的罗勒。他们惊讶他们错了。

“通过对植物进行全天光线产生的风味分子的最高密度,”他们在其发现中写道。定量地,透光罗勒有更多的味道。

雇用网络农业

科学家分子
网络农业可以帮助科学家确定可食用植物中的分子,使其成为味道,更能更好地对抗疾病。 (照片:by Andrey_Popov / Shutterstock)

这项实验将导致其他研究,因为科学家们在计算机上依赖于计算机来改善越来越多的实践。网络农业,因为他们称之为,在农业中使用“农业算法来优化生长的种植作物的生长条件”。通过使用这种方法来研究作物如何在不同条件下生长,麻省理工学院的目标是发现如何优化日益增长的条件,并公开地分享发现,以帮助种植者适应气候变化。他们的调查结果将充当“气候食谱”,可以随着越来越多的条件改变而遵循。